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2021 / 05
重庆沙坪坝有一古镇，名磁器口，水码头舟楫如林，商贾往来，热闹非凡。古镇磁器口由此而占尽了一江的灵气。70年前，磁器口古镇水码头有一胖大嫂当街支起卖杂碎汤的小摊，用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤，加入猪肺叶、
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2021 / 02
商肆集中的地方，古代称作“市井”。《管子·小匡》曰:“处商必就市井。”尹知章作注对市井解释曰“立市必四方,若造井之制,故曰市井
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2021 / 01
发布日期：2017-3-8 12:44:46比较早的火锅是用鼎煮的，大约一万年前，我们的祖先发明了鼎。到了西周时代，人们就发明了铜铁，且将各种陶器改造成小型器皿，适合一般人使用。火锅的发展随着社会的需要
