11
2020 / 12
花椒盐粉火锅专用干碟,是为西南片区常用干碟之一;该干碟比较早用于油酥花生之上,花椒盐粉+油酥花生+白酒确实是老食客的一大享受。基于此用于火锅干碟,恐有部分食客不太喜欢这个味。【成品特点】以花椒和精盐为主
11
2020 / 12
蒜香椒盐【成品特点】以大蒜为主料,经过切片、油炸、打粉后,搭配精盐、辣椒粉等原料调制而成,蒜味浓郁、成香微辣。【配方组成】大蒜250克,精盐75克,味精25克,辣椒粉5克,花椒粉3克,桂皮粉3克,胡椒
11
2020 / 12
“花生芽芽”突袭川渝火锅成新宠对于火锅,似乎涮肉涮丸子涮各种荤菜才是“才子配佳人”,而素菜则像被打入冷宫遭到冷落,就连在菜单上也被放在不起眼的边角处。对