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2022 / 04
说到火锅，人们大多想到的都是川渝火锅等传统火锅品类，却忽视了从火锅中分离出来的单品——串串。在越来越多的创业者进入火锅行业的同时，也有一大批传统火锅餐饮店宣布倒闭。其实火锅市场竞争那么激烈，创业者完全
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2022 / 04
根据国家统计局最新发布的数据， 2017年上半年18546亿元，同比增长达11.2%。 与此同时，2017上半年只有20%的餐厅赚钱；北上广深四个一线城市平均每个月有10%的餐厅倒闭，关店餐厅的平均寿
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2022 / 03
进入餐饮业，很多人只看到表面现象，没有看到实质性的过程，只看到餐饮业蓬勃发展，给人们餐饮赚钱，餐饮门槛低，大量企业家涌入餐饮业，主要企业跨境，也给人们带来了错觉。1、只看表面的人餐厅的热门场景让想创业
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2021 / 02
餐饮行业一向是大家淘金的重点行业，很多人在辞职后自主创业时都喜欢选择餐饮行业。而很多人的梦想也是开一家自己的火锅底，从此过上幸福的生活。而 近又有一股风潮开始流行，那就是选择火锅店加盟的人是越来越多，
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2021 / 02
火锅，一直深受广大消费者的喜爱，似乎吃火锅已经成为消费者的一大生活习惯。没有什么事情是吃一顿火锅解决不了的，如果有，那就吃两顿。现在火锅市场还是有很大竞争空间的，对于初入餐饮行业的创业者来说，要如何经
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2020 / 12
说起川渝火锅，你是否想起三个朋友端着杯子、推着杯子的场景？火锅在餐饮市场中占有非常重要的地位。随着火锅市场的发展，火锅店遍布全国，吸引着越来越多的投资者驻足观看。不过，开店很容易。我们怎样才能使生意兴
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2020 / 12
目前进入火锅的旺季，辣火老灶接待不少的初创者，而太多的初创者仅仅是想做火锅，而不知道怎么去做。他们初次接触的大多数都是多如牛毛的火锅加盟店，太少的精明的初创者们才会想到直接找源头找火锅底料厂家。 站在
