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微博上“抹茶火锅、榴莲火锅”上了热搜,关注人数达到了1.3亿,一度成为火锅界争相讨论的话题。 先不说这家火锅店后期经营是否能获得成功,单拿这一件事来说,算的上是一次相当成功的创
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米粥火锅 食材:猪大骨1000g,香米50g,羊肉750g,牛肉500g,白玉菇300g,油豆皮400g,对虾500g,肉丸500g,百叶400g,毛肚400g,娃娃菜500g,八代哨500g,芝
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一、好的食材,应该让顾客亲眼看到在这一方面潮汕牛肉火锅就是一个成功的例子。虽然很多火锅店都标榜着他们的食材新鲜,但都不如潮汕牛肉火锅来的有诚意,大大的橱窗直接将牛展示出来,既让顾客能看到,还让顾客能自
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对于火锅店来说,一年365天不可能天天都生意火爆,总有淡旺季之分。旺 季自然不缺少顾客,那么淡季呢?顾客减少了,很多火锅店面临着关闭的危险。 这时,折扣是一个必要的手段,但是当大部分火锅店都在采用相同