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2021 / 02
人们常说蘸碟是食物的灵魂，什么是蘸碟，就是蘸料，火锅、串串、冒菜、烧烤等都会用到。蘸的意思即在汁液或粉液末里沾一下就拿出来，补充菜肴在制作中不容易掌握适宜口感的缺陷，并能根据不同口味做出相应的变化 ，
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2020 / 12
如果你不高兴怎么办？吃火锅！一顿不愉快的饭，就是两顿饭！热汤的底部，各种各样的材料聚集在锅里尖叫和滚动，真的很吸引人。人们对火锅的喜爱也源于南北蘸料的差异。例如，北方人喜欢吃芝麻酱，而南方人喜欢吃油菜
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2020 / 12
泡椒麻酱碟， 北方人吃串串、火锅的时候，总是喊：服务员，麻酱。 南方人吃串串、火锅的时候，都是自选辣椒干碟或其他自调油碟。今天这里介绍一个可以综合南北方的火锅蘸碟。【成品特点】 在
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2020 / 12
豆香麻酱碟，芝麻酱对于太多人的来讲是吃不习惯的，几乎超半数顾客都会觉得只用芝麻酱非常腻，如果再加上几块肥肉下肚，几乎就再也吃不下其他。 但本文介绍的这款芝麻酱碟恰到好处，既不腻口，味道还很特别。【成品
