干松茸11～16％、干黄牛肝23～26％、野生香菇15～20％、美味牛肝菌15～20％、干黑虎掌5～10％、干鸡枞10-15%、黄香菌5～10％、羊肚菌柄10-15%、苟杞子2-5g、大枣5-10g、
涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。一日，人困马乏饥肠辘辘，他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉，于是吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时，探马飞奔进帐报告敌军逼近。饥饿
食在我国，味在四川。川菜向来以麻辣鲜香著称，令无数食客垂涎和怀念，在四川，与川菜享有同等地位的还有火锅、麻辣烫、串串香、冒菜等，而串串香的食用方法和味道又堪称四川一绝！ 今天，无论是走在成都喧哗的大宗
许多人都吃过石锅鱼，可是大多数不知道石锅鱼是怎么做的。石锅鱼本来是起于四川，却属于湘菜系。长沙的石锅鱼当然是正宗，不过随着饮食文化的交流，石锅鱼已经开始在全国流传开来。 我吃过一家天香石锅鱼
食在我国，味在四川。川菜向来以麻辣鲜香著称，令无数食客垂涎和怀念，在四川，与川菜享有同等地位的还有火锅、麻辣烫、串串香、冒菜等，而串串香的食用方法和味道又堪称四川一绝！ 今天，无论是走在成都喧哗的大宗
牛油：牛油是传统火锅中不可缺少的油脂。它由牛体内脂肪熔炼而成。它比较大的作用是能在受热中产生脂化作用，从而增加汤卤的香味，牛油在汤卤中浮于表面能保持汤卤的温度和浓稠汤卤，使食物煮烫熟后，油润光泽，巴味
2020年是多灾多难的一年，但是随着国内疫情的迅速控制，市场经济得到有力复苏！火锅餐饮行业也再次火爆起来！随着火锅店生意火爆起来的，就是各个火锅餐饮企业及店铺对火锅店专用底料的需求猛增。各大火锅店老板
麻辣爽口而不燥，比火锅滋味悠长，比串串品位高雅!加盟就选串串香加盟，一项小投资的小吃项目，风险小，顾客量大，不管是流动摊位还是固定店面，我们的串串香加盟学习培训，所教授独特的味道都会吸引众多消费者!
目前麻辣串串香市场火爆，很多人想要加入麻辣串串香店的行列，然而想要经营好一家麻辣串串香店也并不简单。川味龙冷锅串串香就是一个专注于产品、效率和服务的串串香加盟品牌。 川味龙小郡肝麻辣串串香在80&md
四川火鍋相比其他火鍋，更甚于注重麻辣，各人口味不盡相同，根本不可能評出“比较好吃”的火鍋。針對這種情況的時候，我們就應更注重四川火鍋底料的原料配置，川味龍的火鍋底料以健康衛生為基
